Besuchen Weinbaugebiet Patrimonio und Imkerei
Patrimonio liegt am Fuß der ersten Hügel des Cap Corse und gehört zu den bekanntesten Weinbaugebieten Korsikas. Das historische Terroir verfügt über ein besonderes Mikroklima und bringt kräftige Rotweine und elegante Weißweine hervor, die den Charakter der Insel widerspiegeln.
Während Ihres Besuchs lernen Sie typische Rebsorten kennen und nehmen an einer Verkostung teil. Dabei erhalten Sie einen Eindruck von den Aromen der Weine und der Arbeit der örtlichen Winzer.
Anschließend besuchen Sie eine traditionelle Imkerei, in der nach überlieferten Methoden gearbeitet wird. Sie probieren verschiedene Honigsorten, die von den Düften der korsischen Macchia geprägt sind: vom kräftigen Kastanienhonig über den feinen, blumigen Heidehonig bis zu Sorten, deren Aromen an die wilden Kräuter der Insel erinnern.
Der Ausflug verbindet damit zwei Seiten des gastronomischen und handwerklichen Erbes Korsikas.
Hinweis:
Die Reihenfolge der Besichtigungen kann variieren. Alle Zeitangaben sind ungefähre Richtwerte.
